Ao todo, 12 mães de crianças atendidas pela Associação Capixaba Contra o Câncer Infantil (ACACCI), em Vitória, fizeram o curso de Bolos e Caldas, por meio do Projeto Comunidade Gourmet, desenvolvido pelo Sistema Fecomércio-ES – Sesc e Senac. A capacitação aconteceu nos dias 6 e 7 de novembro, de forma gratuita.
O curso com carga horária de 8 horas foi ministrado pela Instrutora de Educação Profissional do Senac-ES, Vanussa Pedroni. A ideia é capacitar e colaborar com a geração de renda para mães de crianças em tratamento contra o câncer. Ao longo da formação, as alunas aprenderam na prática a confecção de deliciosos bolos com calda que podem ser o ponto inicial para o empreendedorismo.
A Analista de Educação Profissional do Senac-ES, Rosângela Surlo, explica a participação da instituição no projeto Comunidade Gourmet. “O Senac oferece capacitação e conhecimento para pessoas menos favorecidas, proporcionando o necessário para contribuir com a melhoria da renda na família por meio da educação, também a conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável”, afirmou.
Comunidade Gourmet
O Projeto Comunidade Gourmet foi lançado em outubro de 2022 pelo Sistema Fecomércio-ES, Sesc e Senac, com o objetivo de atender comunidades carentes e ONGs, intensificando a parceria entre o Senac-ES e o Sesc-Mesa Brasil. A participação do Senac-ES é composta por ações educacionais que oportunizam aos participantes a melhoria da qualidade de vida, através do empreendedorismo e da sustentabilidade.
Texto: Sérgio Filho
Fotos: Divulgação Senac-ES
Sérgio Filho
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