Maior edição da história do Festival da Maior Moqueca do Mundo movimenta Conceição da Barra
O município de Conceição da Barra, no litoral norte do Espírito Santo, já vive a expectativa para receber a 8ª edição do Festival da Maior Moqueca do Mundo, um dos maiores eventos gastronômicos e culturais do Estado. A programação acontece entre os dias 3 e 7 de junho, no tradicional Cais da cidade, reunindo gastronomia, turismo, música, manifestações culturais e valorização das tradições capixabas.
A edição de 2026 promete ser a maior já realizada, transformando Conceição da Barra em um dos principais destinos turísticos do Espírito Santo durante cinco dias de intensa programação cultural e gastronômica.
O grande símbolo do festival é a preparação da tradicional Maior Moqueca do Mundo, realizada em uma grande arena gastronômica montada às margens do cais. A preparação será comandada pelo chef e idealizador do evento, Roberto Malacarne, proprietário do restaurante Restaurante Casarão, ao lado de chefs convidados, cozinheiros locais e dezenas de ajudantes.
Durante o festival, mais de 1.100 panelas de barro serão servidas ao público, acompanhadas de arroz e pirão. Cada panela serve até duas pessoas. Além da moqueca gigante, o evento contará com dezenas de barracas gastronômicas e empreendedores locais oferecendo pratos preparados à base de frutos do mar e sabores típicos da culinária barrense.
“Estamos preparando a maior edição da história do festival, com uma programação pensada para valorizar a cultura capixaba, fortalecer o turismo e movimentar a economia local. Nossa expectativa é receber milhares de visitantes durante os cinco dias de evento e consolidar, cada vez mais, Conceição da Barra como um dos principais destinos gastronômicos e turísticos do Espírito Santo”, destaca Roberto Malacarne.
O evento também contará com barracas temáticas inspiradas no universo marítimo, oferecendo ao público pratos típicos da culinária barrense, como pastel de moqueca de camarão, camarão à parmegiana, bolinho de moqueca, acarajé com moquequinha de caranguejo e camarão, tapiocas doces e salgadas, beiju do Sapê do Norte, risoles, pescadinha frita, além de doces, salgados e artesanato regional.
Mais do que um evento gastronômico, o Festival da Maior Moqueca do Mundo representa a valorização da cultura capixaba e da identidade barrense. O festival fortalece o turismo regional, movimenta hotéis, pousadas, bares, restaurantes e o comércio local, além de incentivar a economia criativa e gerar renda para pescadores, marisqueiros, agricultores familiares, artesãos, cozinheiros, comerciantes e empreendedores da região.
O evento também promove o fortalecimento da pesca artesanal, do artesanato, da agroindústria familiar e das manifestações culturais tradicionais do litoral norte capixaba.
Além da gastronomia, o festival contará com apresentações musicais e culturais de artistas locais e regionais, como Ty Henry, Rafael Bidu, Parmenio, Cadu Caruzo e a tradicional Bandinha Pôr do Sol.
A maior moqueca do mundo
A edição de 2026 contará com números impressionantes para o preparo da Maior Moqueca do Mundo:
- 600 quilos de peixe
- 300 quilos de tomate
- 200 quilos de cebola
- 250 maços de tempero verde
- 30 litros de óleo de urucum
- 30 litros de azeite de oliva
- 50 quilos de farinha
- 80 quilos de arroz
- 15 quilos de alho descascado
Programação
Quarta-feira – 3 de junho
- 18h – Sarau de Poesia / Projeto Levando Luz ao Farol
- 19h – Tim Cruz (MPB e Rock)
- 22h – Ty Henry e Banda (Axé)
Quinta-feira – 4 de junho
- 11h30 – Neto (MPB)
- 15h – Rafael Bidu (Moda de Samba)
- 17h30 – Batismo das Panelas de Barro
- 19h – Joé Letícia (Sertanejo)
- 22h – Samba Junior (Pagode)
Sexta-feira – 5 de junho
- 17h – Parmenio (MPB)
- 17h – Segundo dia do Batismo das 1.100 Panelas de Barro
- 20h – Juliano Cezar (Sertanejo e Axé)
- 22h30 – Cadu Caruzo – Tributo a Cazuza (MPB e Rock)
Sábado – 6 de junho
- 9h – Início da preparação da Maior Moqueca do Mundo
- 11h – Previsão para servir a Maior Moqueca do Mundo
- 11h – Grupo Folclórico Jongo de Santana – Grupo de Dona Maria Gela
- 11h30 às 12h30 – Bandinha Pôr do Sol
- 12h30 – Max Axé Retrô (Axé)
- 16h – Resenha do Jom Jam (Pagode)
- 18h – Coroação da Miss Conceição da Barra – Alana Carneiro
- 18h30 às 19h30 – Bandinha Pôr do Sol
- 19h – Petro Pires (Axé e MPB)
- 22h – San Ex-Sambô (atração nacional)
Domingo – 7 de junho
- 9h – Início da preparação da Maior Moqueca do Mundo
- 11h30 – Previsão para servir a Maior Moqueca do Mundo
- 11h – Saulo e Banda (Axé e Reggae)
- 14h – Plano B (Pagode)
- 17h – Banda Agitus (Axé)
Expositores:
-Mariana cafeteria: Doces e salgados diversos a partir de R$10,00 (Empada com moqueca de camarão-R$14)
-Casarão do Cais Bar e Restaurante: Moquequinha Cremosa de Camarão-R$35,00 e Carne de Sol com Aipim-R$40,00
-Churros Bond Boca: Churros com moquequinha de camarão-R$22,00 e Batata Frita com cheddar e bacon-R$30,00
-Rei do Baião: Risoles-R$38,00 e Moqueca de cação com camarão-R$40,00
-Comer Rezando: Camarão a parmegiana-R$40,00 e Bolinho de moqueca de peixe ou camarão com queijo-R$35,00
Moquecas
Fotos: https://drive.google.com/drive/folders/1AO34DZ1ZOzjrK1AYXM41QkrxEdzCEIt_?usp=sharing
Créditos das fotos: Smiles Duques.
